【旅行】夜遊泰國清邁古城及清邁週日夜市

清邁是泰國北部的經濟文化中心，相較於首都曼谷大都會區而言，清邁是一個比較悠閒的小城市。從地圖看，市中心有一個正方形護城河圍起來的範圍，就是清邁古城區，其中保留許多歷史悠久的古蹟，多數是佛教寺廟，古城區是可以靠雙腳走路逛完的範圍。

這次到清邁，時間非常緊湊，趁碰到周日晚上，趕緊來逛逛著名的清邁週日夜市，也順遊了清邁古城區的一些古寺跟建築，拍了不少照片。網路上關於清邁旅遊通常都是白天的照片，我發現晚上跟白天看起來很不一樣，故此篇特別來分享一下「夜間版」的清邁古城區。

塔佩門 (Tha Pae Gate)

清邁古城的東門，也是整個古城區保存最完整的一道城門。適合作為遊程的起點 (尤其要逛周日夜市的話)。

週日夜市 (Sunday Night Market)

如果在星期日晚間到訪，從進塔佩門開始，一路直直往前走，整條道路都是行人徒步區及滿滿的攤販，這裡就是著名的清邁「週日夜市」(只在每週日晚間營業)。吃的、穿的、用的、飾品、手工藝品、藝術品等等，應有盡有。整條夜市基本上都是沿著這條東西向的主幹道，延伸1.4公里，直到古城內的「帕刑寺」門口為止，其中幾個路口還有南北向的分支出去，完全可以花一整個晚上逛到腿軟。

清邁有好幾個夜市，如果是週六的話，要去古城區外南邊的「週六夜市」(Saturday Night Market)，其他日子則可以去每天營業的「清邁觀光夜市」(Chiang Mai Night Bazaar) 或「清邁大學夜市」(Malin Plaza)等。

三王紀念碑

三王紀念碑是紀念清邁建城的三位重要國王的雕像－蘭甘亨大帝、孟萊王和南蒙王，此雕像象徵13世紀時三個國王和平團結，開創了「蘭納」(Lanna) 王國及都城清邁。泰國北部自古 (13世紀到19世紀) 是蘭納王國的地盤 (有別於泰南的暹/暹羅王國)，直到1892年才併入暹羅 (也就是現在的泰國)。蘭納王國即是以清邁為中心，所以泰北、清邁擁有異於南部、曼谷的歷史脈絡與文化，人種也與泰南有差異。

三王紀念碑後面的建築是清邁藝術文化中心，是一間展示清邁歷史文化的博物館，所在的廣場也是重要的節慶舉辦地 (如清邁撥水節等)。

柴迪隆寺 (Wat Chedi Luang)

「Chedi Luang」就是大佛塔的意思，故柴迪隆寺也可以譯為大佛塔寺，是坐落於清邁古城正中心的古老寺廟。這裡最重要的就是一座建於1411年的古老大佛塔，曾有長達五百年期間都是清邁最高建築物。看起來充滿飽經摧殘的歷史感，原本有一整圈的大象石雕，現在只剩下幾隻。佛塔四面各供奉著一座金佛。原本此處大佛塔曾經供奉泰國的國寶玉佛，但現在玉佛已經移到曼谷的玉佛寺。

Naga是蛇型 (有時候像龍) 的神祇，泰北的傳統蘭納建築佛寺，正殿前門口兩側都會以Naga作為守護神，有時是一個頭，有時會建成五個頭或多個頭。這在柬埔寨吳哥古蹟中也很常見，我覺得柴迪隆寺的大佛塔跟吳哥建築風格非常相似。

然後這裡竟然有夜間燈光秀！但燈光的打法我看不懂 (光束射向天空?)

旁邊有一尊金光閃閃的大臥佛...

清邁城市柱 (Inthakhin)

這個柴迪隆寺境內的小建築內供奉著清邁的「城市柱」，這座柱子是1292年孟萊王於清邁開城時所立下的第一根柱子，代表清邁的繁榮與昌盛。每年佛曆六月的下弦月開始，就會開始進入一年一度的「城柱節」祭祀活動，活動會持續6-8天。

城市柱門口有一個標示牌說，因為女性會來月經，如果女性進入會使得城市柱的神力受到損害，故禁止女性進入，另外衣冠不整或對城市柱不懷敬意的男性也不得進入。(個人意見：除了城市柱以外，也有部分其他佛寺禁止女性進入，雖說是遵從古訓，但總覺得還是應該重新思考一下，為什麼月事就是不潔呢？女性的生理週期跟生命孕育息息相關，為什麼就不說它是聖潔的？科學在進步，傳統也是在某個時間點定下來的，傳統為什麼不能改變呢？)

周遭種有3棵高聳的龍腦樹，已有兩百多年的歲數，龍腦樹的樹脂及樹葉搓揉會散發香氣，龍腦是重要的香料，作為禮佛用，有些種類的龍腦可做藥用，有消炎止血鎮痛功效，而樹幹則可做為建材。

帕邢寺 (Wat Phra Singh)

帕邢寺建於1345年，與柴迪隆寺有同樣崇高的地位，香火十分鼎盛。帕邢寺是目前清邁古城區規模最大的佛寺，也是清邁保存的最好的古寺之一，寺內的精緻雕刻及壁畫相當有名。「Phra Singh」是獅子的意思，因為廟中供奉一座獅子佛而得名。

帕邢寺是這晚最令我印象最深刻的一處，因為寺內幾座金光閃閃的佛塔，在夜晚燈光下看起來格外耀眼！

盼道寺 (Wat Phan Tao)

盼道寺主寺完全用以柚木建築而成，所以又稱「柚木寺」，沈穩而不似其他佛寺般華麗，樣式特別古典，別具韻味。

攀安寺 (Wat Phan On)

老清邁文化中心 (Old Chiangmai Cultural Center)

「老清邁文化中心」位於清邁市區南部，在古城區外一段距離，但不算太遠，包括一座清邁紡織歷史博物館及一座餐廳，我們來此目的只是為了用餐，沒有逛博物館的部分。這裡每天晚上7點可體驗傳統泰北晚餐「Kantoke」(需事前預約)，餐廳為木質古式建築，可一邊享用泰北傳統料理，一邊近距離欣賞舞台上表演泰北傳統音樂及舞蹈，包括手指舞、刀舞等表演。

餐食的部分，賓客依泰北傳統席地而坐，以四人為一組中心放置一個小圓桌，圓形托盤上以小碗盛裝菜餚，搭配荷葉糯米飯，配菜樣式不多，就是照片所見的這幾盤，無限續，吃完了服務人員就會馬上補菜。菜色主要呈現傳統泰北風味，口味多是辣的，但辣度都還算友善程度。我個人蠻愛其中的打拋豬肉，很香很下飯，炸豬皮吃起來是酥脆零嘴感，沾剝皮辣椒醬吃很搭，炸雞腿也不錯吃，外酥內嫩。飯後除了有水果，還給了一杯熱茶，我喝一口發現蹊蹺，馬上把所附糖奶加進去一嚐，果然得到了一杯正宗香甜的泰式奶茶！